Metzgete
FREITAG 1.UND 2. SAMSTAG 2. NOVEMBER
JEWEILS AB 11.30 UHR
Das Restaurant ist auf Anfrage für Bankette ab 12 Personen geöffnet, auch Versammlungen ab 30 – 40 Personen werden auf Anfrage entgegen genommen.
Die Corona abstände können wir gut einhalten
Im Weiteren ist das Restaurant an "Spezialitäten Wochenenden" wie Chinoise, Spargel, Wild usw. geöffnet.
Die Bekanntgabe dieser Wochenenden erfolgt über Facebook, Werbebriefe, Inserate oder direkt über unsere Homepage
www. rest-adler.ch
Wir nehmen keine Kreditkarten als Zahlungsmittel
Möchten Sie gerne Neuigkeiten direkt per E-Mail erhalten, geben Sie mir bitte Ihre E-Mail Adresse über
re-adler@bluemail.ch bekannt
Freundliche Grüsse
Habermacher René
Zu Vermieten per sofort Ladenlokal
Verkaufsfläche 120 m2, Lager und Büro 80 m2
Mietzins inkl NBK Fr. 2250.--
re-adler@bluemail.ch
So finden Sie uns
Autobahn A3
Ausfahrt Lachen oder Reichenburg
benutzen. Wir sind
bei der Kirche mit vielen Parkplätzen
1938 - 2024
86 Jahre Familie
Habermacher auf der Liegenschaft Adler
Wir danken unseren Kunden für ihre Treue !
Geschichte vom Haus Adler
Hofstatt des ersten Pfarrhauses, zuletzt noch kurze Zeit Kaplanei.
1805 privatisiert
1817 Eigentümer Franz Anton Ebnöther
1818 Eigentümer Josef Franz Diethelm des Spiserhauses
1822 neuer Besitzer Alois Diethelm-Waldvogel
1823 Einbau der Bäckerei
1835 Neubau der Liegenschaft Adler
Neubau 1835 von Jos. Alois Diethelm-Waldvogel das Haus hies bis 1865 Gasthaus Diethelm.
1865 kaufte Konrad Hasler das Haus und änderte den Namen in Gasthaus zum Adler.
Josef Habermacher kaufte das Haus 1938 von der Fam. Otto Diethelm - Vecci
Seit 1938 ist der Adler im Besitz der Fam. Habermacher
1994 erwarb René Habermacher die Liegenschaft
Im Herbst 1937 besichtigte Josef Habermacher die Liegenschaft zum Adler das erste Mal
mit dem Militärvelo von Oberrüti Aargau aus. 52 Kilometer ein Weg
Die Liegenschaft gefiel Martha und Josef und am 15. Februar 1938 übernahmen sie im
Alter von 31 und 25 Jahren als junges Paar den Adler von der Fam. Diethelm.
Als erste grosse Neuanschaffung musste ein neuer Bäckerei - Backofen installiert werden.
Am September 1939 erfolgte die Mobilmachung auch Josef musste einrücken.
Seine Frau Martha führte mit den Angestellten das Geschäft.
Die Mobilmachung brachte aber auch Militär nach Schübelbach und im Adler war Militär einquartiert. Das brachte Umsatz in den Betrieb.
Auch Verpflegung ohne Rationierungsmarken brachte neue Kundschaft von der Stadt
und gute Einnahmen
Fortlaufend wurde in die Liegenschaft investiert wenn das Geld vorhanden war.
Unten aufgeführt ein paar Investitionen:
1945 neues Doppeldach
1957 neuer Saal und 2 Wohnungen
1959 Doppel Verglasungs-Fenster
1965 Zentralheizung im vordern Haus
1968 Aussenrenovation des Hauses
1969 neuer Bäckerei Backofen
1977 Umbau Restaurant
1978 neuer Laden mit Gartenterrasse
1989 neuer Bäckerei - Backofen
1994 2 neue Damen WC und Hausgang
1996 Renovation hintere Hausfassade
1998 neue Restaurant Küche
2004 neue Zentralheizung
2006 Renovationen Wohnungen
2011 neue Gartenterrasse
2013 neu gestalteter Eingang
Bis 1973 betrieben Josef und Martha beide Betriebe selber.
Josef war zuständig für die Bäckerei unterstütz wurde er
von den drei Söhnen Josef, Walter und zuletzt von Werner
Alle drei lernten den Bäckerberuf.
Martha war für das Restaurant und die Gästezimmer und für den Ladenbetrieb zuständig
und fleissige Angestellte halfen ihr dabei
1973 pachtete Walter Habermacher das Restaurant
1977 pachtete René Habermacher das Restaurant
1978 pachtete Werner Habermacher die Bäckerei und führte diese bis 1987
Ab 1987 wurde die Bäckerei und das Ladenlokal an verschiedene Mieter verpachtet.
2015 Bau des Mehrfamilenhauses
ab 2018 Restaurant ist noch für Bankette
und Versammlungen geöffnet.
2023 Umbau Restaurant nach Wasserschaden
Für Gesellschaften ab 15 Personen bedienen wir Sie
an ihrem gewünschten Tag
Auf Ihren Besuch freuen Sich
Habermacher René
und das Adler Team
SIE FEIERN EIN FEST
WIR MACHEN DEN REST.
Liebe Gäste !
Machen Sie sich Gedanken ob Sie Ihr Geburtstagsfest, Familienfeier,
Jahrgängertreffen oder ein anderer Event in einem Gastronomiebetrieb oder in einer Besenbeiz, Partyraum oder Vereinslokal durchführen wollen?
Hier einige vorteilhafte Punkte für die bewährte Gastronomie:
1. Wir bieten auch Gerichte für das kleine Budget an.
2. Wir beraten und unterstützen Sie gerne in allen Belangen Ihres Festes.
3. Sie bezahlen keine Miete für den Raum
4. Sie bezahlen keine Besteck-, Teller- und Gläser Miete
5. Sie haben keine vorarbeiten für Speisen,Getränke, aufdecken der Tische und Dekorationen.
6. Sie brauchen keinen Partyservice.
7. Sie brauchen keine Helfer für den Service,
den Abwasch, und das Aufräumen.
8. Sie haben keine Reinigungs- und Aufräumarbeiten.
9. Selbstverständlich können Sie gerne Ihren Lieblingswein mitbringen und
bezahlen für den Service ein Zapfengeld.
10. Die Kaffeemaschine steht bereit.
11. Sie haben keine Resten von Getränken und Esswaren
12. Extra Wünsche werden problemlos erfüllt.
13. Sie haben Wettersichere und beheizte Räume.
14. Auch bei uns sind die Kosten kalkulierbar.
15. Die Kinder fühlen sich auch bei uns wohl.
16. Bezahlen können Sie per Einzahlungsschein innert 30 Tagen.
Sechzehn gute Gründe Ihr Fest im Restaurant Adler zu Feiern.
Wir haben unseren Hauseingang renoviert. Lassen Sie sich
überraschen von den frischen Farbenspiel
Chronik des Hauses
Fotos von 1936
Flugaufnahme ca. 1950
Erbaut 1835 von Jos. Alois Diethelm-Waldvogel
hiess bis 1865 Gasthaus Diethelm
1865 kaufte Konrad Hasler das Haus und
änderte den Namen in Gasthaus zum Adler.
Josef Habermacher kaufte das Haus
1938 von der Fam. Otto Diethelm - Vecci
Seit 1938 ist der Adler im Besitz der
Fam. Habermacher
1994 erwarb René Habermacher das Haus.
Restaurant Adler Foto von Osten her aufgenommen 1933
Aufnahme 1933
Aufnahme ca 1950
Flugaufnahme von 1962
Postkarte an Anna Diethelm Eigentümer der Liegenschaft Adler bis 1938
Umbau Restaurant mit 55 Sitzplätzen
Umbau nach Wasserschaden 2023
Fotos von der March und Zürichsee
Winterstimmung in der Linthebene
Ein ideales Gelände für Biker
und Inliner das ganz Jahr.
Bilder rund um den Zürichsee mit dem Fahrrad
Stadt Rapperswil vom Holzsteg aufgenommen
leichte Wanderung von Pfäffikon nach Rapperswil.
Ansicht Schübelbach / Eisenburg / Ruchweid
Nuolen mit Wägithaler Alpen
Schmerikon mit dem Etzel rechts im Bild
Speer und Schäniserberg
Riedern Gommiswald
Insel Ufenau
Föhnsturm mit Morgenrot 30 Oktober 2010 in der Linthebene
Störche auf dem Kirchturm von Schübelbach August 2012
Ufenau vom Schiff
Lachen Sonnenuntergang
Aufnahme Dorf Schübelbach
Dorf Siebnen
Panorama mit Schäniserberg, Speer usw. rechts Kistler Alp mit Buttikon
Sattelegg Pass sicht auf den grossen Aubrig und die Wägitaler Alpen
Adlerplatz 1 8862 Schübelbach 2017
Adlerplatz 1 8862 Schübelbach 2017
Gschwendli an Ostern 2018
Mehrfamilienhaus Adler
Bachbord beim mehrfamilienhaus Adler
